Qui sommes-nous
Bellot Minoteries est une entreprise familiale de production de farines, située au coeur des Deux-Sèvres à Saint Martin de Saint Maixent.
L’équipe Bellot Minoteries est composée de 90 salariés, qui s’attachent chaque jour à produire des farines de haute qualité grâce à des labels reconnus : BIO, Label Rouge, CRC, Agri-Ethique… L’entreprise est aussi certifiée IFS et ISO9001, permettant d’assurer la sécurité alimentaire de ses farines et une traçabilité du champ jusqu’au consommateur.
Les différentes variétés de blés sont cultivées localement et sélectionnées pour leur qualité et leur goût.
Grâce à deux moulins de dernière génération, Bellot Minoteries propose à ses clients artisans boulangers et industriels plus de 150 formules de farines, et offre la possibilité de créer des recettes sur-mesure.
Ce savoir-faire, transmis depuis 16 Générations, permet aujourd’hui à l’entreprise de se placer parmi les 10 premiers moulins de France.
Nos principaux clients : MARIE BLACHERE/CARREFOUR/LA BOULANGERE/BRIOCHE FONTENEAU/C’EST QUI LE PATRON/LEA NATURE…
NOTRE SITE WEB : https://www.bellotminoteries.fr/
Notre localisation
Ville SAINT MARTIN DE SAINT MAIXENT
Nous recherchons
Direction d'unité industrielle
Cadres de production industrielle
Intitulé du poste : RESPONSABLE DE PRODUCTION
Lieu de travail : SAINT MARTIN DE SAINT MAIXENT 79 400
Missions principales :
- Management équipe production
-Définition du plan de production (analyse des contraintes de production, élaboration de l’ordonnancement, établissement des cahiers des charges, référentiels…)
- Suivi économique de la production( gestion des budgets, suivi de la progression des couts, pilotage des indicateurs…)
- Gestion de la maintenance
- Compétences attendues :
- Process de production en meunerie ou agroalimentaire
- Informatique industrielle et productique
- Normes agro alimentaires ( IFS)
- Règlementation hygiène et sécurité
- Maitrise logiciel GMAO/GPAO
- Management d’équipe
- Pack office
********************************************************************************************************************************